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AAAB Acupuncture Center 2591 Robin Dr., Mississauga, On., L5K2G2 Canada. Tel:(905)766-1831 (416) 666-6592  肥胖會遺傳嗎？
在現實生活中，常常可以看到一些家庭中很多人發生肥胖，尤其是父母肥胖其子女很可能肥胖。如果留意觀察你所熟悉的肥胖者，就會發現， 不僅肥胖的體形有遺傳性，就是肥胖的部位也有遺傳性。據研究統計，父母雙方都肥胖，他們的子女有60~80%的可能肥胖，父母中只有一人肥胖， 他們的子女有40%的可能肥胖，如果父母偏瘦，他們的子女只有10%的可能肥胖。因此，可以說肥胖與遺傳因素有密切關係，這種有遺傳所導致的肥 胖傾向，往往從兒童時期已見端倪，有人推測這種家庭遺傳因素，可能是從小就具有多於常人的脂肪細胞，其消化系統的功能也強于常人。此外，不 可忽視的一點是，全家肥胖的原因也很可能是因為全家的飲食習慣相同，均喜歡高熱量食物而造成。有人觀察一些抱養的孩子，成年後其胖瘦與親生 父母無關而與養父母更相似一些，因此，遺傳不是肥胖的唯一原因，而且通過後天調節是可以改變的。
怎樣估計減肥效果？
估計減肥效果，就是在開始減肥之前根據肥胖者的情況及減肥計畫預先估計一下減肥可能達到的目標，這雖然常常是減肥者向醫生諮詢的問題，但 是作為減肥者本身也應略知一些，以免期望值過高而不能達到時感到失望。從肥胖者發胖的原因看，屬遺傳性的一般減肥效果不太理想。從年齡看，發 胖的年齡越晚，減肥效果越好，而50歲以前減肥要比50歲以後減肥效果好。估計減肥效果還要根據減肥者的決心和毅力，減肥者決心越大，毅力頑強， 獲得成功的可能性也大。 為什麼針灸能夠減肥？ 針灸療法是根據中醫理論，針對不同穴位施以針刺或灸法而達到防病治病的一種療法。人體經絡遍佈全身，內聯臟腑，外達肌肉骨骼皮膚等所有 組織及各個器官，把人體聯繫成為一個有機的整體。經絡能夠運行氣血，保證人體營養物質的供給，又能協調陰陽，使人體的功能活動處於動態平衡。 刺激經絡上的特定穴位，具有疏通經絡，調氣活血，協調臟腑功能，疏理氣機等作用。中醫認為肥胖是由於脾腎氣虛，痰濁、氣滯、瘀血等邪氣停滯於 體內所致。刺激腧穴，通過經絡的調整作用，加強脾腎的功能，這就是扶助正氣，又通過經絡的疏通作用，祛除停留在體內的邪氣，這就是驅邪。針灸 減肥正是通過扶正祛邪來達到目的的。所以常常可以看到針灸在減肥的同時，治癒了與肥胖伴隨的某些疾病。 肥胖與飲食有什麼關係？ 肥胖與飲食有密切的關係，主要表現在三個方面：（1）飲食過多。這是引起肥胖的比較主要的原因。因為大量進食以後，人體不能對食物進行消 化、吸收、產生熱量，而只能將熱量轉化為脂肪儲存起來，脂肪堆積到一定水準，即跨入肥胖者的行列。（2）飲食結構不合理。飲食品質對肥胖的發 生也有一定的影響。不恰當的追求高糖、高脂肪高蛋白飲食，特別是攝入動物內臟和動物脂肪，以及好吃零食、甜食，以及經常大量飲啤酒等往往容易 因其肥胖。此外喜好細軟食物而不願吃纖維素豐富的食物、長期進食補品和保養品也是發胖的原因。（3）進食方式不正確。據有人調查發現，在同一地 區，在一天，總食量相似的情況下，每天只進食一餐的比每天進食兩餐的人群發生肥胖的比例高，而進食兩餐的又比每天進食三餐的發生肥胖的比例高。 因此，有些人企圖以不吃早餐的方式減肥，往往適得其反。當然並不是說每日進食次數越多越好。按照人體的需要，正常成年人每日三餐是最理想的進 食方式，一般不必加餐。如果消化系統有問題增加進餐次數應另當別論。對於體力消耗較大、或工作時間較長的人，也效應儘量早一些，選擇清淡小菜 為宜，不必熱量太高，數量太多。有人每晚看電視時零食不斷，直到上床睡覺，時間一久必定會發胖。 如何從飲食方面預防肥胖的發生？ 飲食是導致肥胖發生的重要因素之一，因此，把握好飲食這一環節是預防肥胖的關鍵。當然，並不是說吃得越少越好。人的健康是最重要的，飲食 要保證人體所需的各種營養物質，所以合理飲食才是預防肥胖的最好辦法。合理飲食包括：（1）根據身體的需要決定攝入量。簡單的方法是根據年齡和 生活狀態以及食物的大的分類來估計。比如：13~24歲的年輕人和重體力勞動者可以攝入的熱量高一些，40歲以上的人應隨著年齡的增加逐漸減少。食物的 熱量從高到低大致為：油脂類、肉類、糧食類、乾果類、豆類、水產類、根莖類、豆製品類、水果類、蔬菜類。如果想更準確的把握進食的熱量，可以查詢 中國營養學會制訂的中國人每日膳食中熱能的供給量以及常用食物的含熱量。（2）合理進食各種營養物質。食物中對人體有營養作用的物質稱為“營養素”， 他們能維持生命正常活動和保持人體的正常發育與健康。營養素是食物中能為人體消化和吸收利用的物質，供給人體所需要的活動能量；構成和修補人體組 織；調節、維持正常生理功能。人體必需的營養素包括水、碳水化合物（糖類）、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質、微量元素等幾大類。在人們每日的飲食 中，這七大類營養素必須齊全，供給量必須充足，互相之間的比例也要調配好，即飲食結構合理。其中脂肪、糖類與肥胖關係最密切，其中糖類是一種純熱 能物質，不含或很少含其他營養素，糖類攝入過多，其他營養素就會攝入不足，不僅肥胖，還會影響健康。（3）安排好一日三餐。早上吃好，中午吃飽， 晚上吃少，儘量少吃夜宵和零食，晚飯不要吃的太晚。飲食預防肥胖應長期堅持，每天堅持，才能保持適度的身材。 肥胖與疾病有什麼關係？ 目前，經臨床觀察已證實，肥胖者中高血壓、心臟病的發病率較正常體重者多8倍。因為肥胖者體內脂肪組織大量增加使體內血液需要量相應增加， 心臟超負荷工作，久之則會引起高血壓和左心室肥大；肥胖者的腎上腺皮質激素水準常常升高，這種激素可以進一步促使血壓升高；另外肥胖者血液中 的脂肪常常沉積在血管壁上，容易造成動脈硬化，影響血管的舒縮，增大了外周阻力，也是促使高血壓形成的原因。肥胖者不僅表現為皮下組織的脂肪 增加，同時也會使血液中的脂肪含量高於常人，血脂過高沉積在血管壁上，就是動脈粥樣硬化。供應心臟血液的冠狀動脈粥樣硬化可導致冠心病，腦動 脈硬化可導致腦中風。由於肥胖者體內脂肪細胞肥大，使細胞表面接受胰島素的受體數目明顯減少或與胰島素的結合能力減退，胰島細胞代償性的增加 分泌胰島素，長期過渡負荷而受損，其結果導致胰島素分泌不足，誘發糖尿病。肥胖者高膽固醇血症的發病率遠遠高於正常人，膽固醇沉澱析出聚合而形 成膽結石。肝臟使人體物質代謝的重要器官，體內脂肪過多，超過肝細胞的負荷能力，加上胰島素的效用減低，肝內脂肪的分解利用障礙，致使脂肪在肝 細胞內堆積，形成脂肪肝。因此肥胖者幾乎都有脂肪肝。肥胖與惡性腫瘤有密切的關係，這個問題早在30年前就引起了醫學界的重視，肥胖者不僅腫瘤的 發病率高，而且癌組織浸潤程度也高，並且轉移率、擴散率也高。這是因為肥胖者大多有高膽固醇血症和高胰島素血症，使人體細胞免疫功能下降的原因。 此外肥胖者由於重力的原因，更容易患腰腿痛；肥胖者皮質腺分泌活躍，容易導致毛髮稀疏；肥胖者雖然愛睡覺，但是睡眠品質不高，容易疲勞。總之肥 胖對健康不利，容易導致很多疾病的發生，而減肥則是治療這些疾病的重要環節。 肥胖影響壽命嗎？ 有關學者的研究發現，體重過低或體重過高的人群死亡率均高，尤其是後者。隨著體重的增加，死亡率也相應增加，例如超過正常體重30%的人死亡 率可能比正常體重的人增加40%~45%，而且年齡越大這種差別越明顯，特別是老年人，肥胖是危害健康的主要因素，而肥胖引起的各種疾病都足以縮短人 的壽命。 哪種肥胖體形最危險？ 肥胖者的體形是由脂肪堆積的部位而決定的。一般來說，腹型肥胖及上半身肥胖者最粗的部位是腹部，因此腰圍最大；而臀型肥胖、均勻性肥胖及下 半身肥胖者最粗的部位是臀部，臀圍最大。上半身肥胖是不穩定型肥胖，說明內臟周圍的脂肪含量較多，對健康影響較大；下半身肥胖較為穩定，相對來 講對健康的危害較小。所以肥胖者應重視腰圍與臀圍的比例，腰圍越大，危險越大。但是從減肥效果來講，上體肥胖者減肥效果更好一些。 |
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